Saucisson mit Kartoffeln und Rahmlauch

Waadtländer Saucisson (geräucherte Schweinswurst) mit Salzkartoffeln und sämigem Lach- Wirz Gemüse

Zutaten:

Kartoffeln, Rahmsauce (Gemüsefond (Wasser, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Muskatnuss. Nelken), VOLLRAHM, Weisswein, Rapsöl, Maizena), Lauch, Wirz, Saucisson CH (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Säureregulator E331, Glucose Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 301, Hefebrand)